硒对重金属毒性有什么作用?
硒在体内有抵抗多种重金属毒性的作用,可与砷、汞、铅等重金属形成无毒的金属硒蛋白,并最终排出体外,达到排毒、解毒的功效。
此外,硒还有助于减轻化学致癌物、农药和间接致癌物的毒副作用。由此,硒获得了“天然解毒剂”的美名。
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