紫阳富硒茶有哪些泡法?
紫阳富硒茶主要有三种冲泡的方法:
1.上投法:
将洗净的玻璃杯冲入85℃左右的开水,然后取茶投入,茶叶便会徐徐下沉。
干茶吸收水分,逐渐舒展叶片,现出一芽一叶、二叶,单芽、单叶的最原始的生命本色。汤面水汽夹着茶香缕缕上升、晕开,稍稍细闻嗅汤香气,令人心旷神怡。再观察茶汤颜色,光线透过玻璃折射出来的茶汤格外惹眼,或乳白微绿,或黄绿碧清,或淡绿微黄……
大约二、三分钟后,茶汤温度适口,便可小口品啜,让茶汤与舌头味蕾充分接触,细细领略名茶的风韵。此时舌与鼻并用,可从茶汤中品出嫩茶香气,顿觉沁人心脾。
2.中投法:
即先投入水,再置茶,后冲入沸水。
同样开水冲烫茶杯,先投茶于杯中,此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。再冲入90℃左右的开水至茶杯容量的三分之一,稍停两分钟,待干茶吸水伸展后再冲水至满。冲水的时候应该沿杯边注水,盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边,将水注入盖子,使其沿杯边而下。然后微微摇晃茶杯,使茶叶充分浸润。这时候可以闻闻茶香,此时茶叶已经在茶汤中畅游,游移于沉浮之间。稍等两三分钟,待茶汤的温度适口,便可小口品饮。
3.下投法
对普通的大众茶,可采用下投法,即先投茶后冲水。
在冲烫茶杯后,将茶叶放入杯中,加90℃的开水注入杯中并且盖上杯盖,防止香气飘散,也可以加速茶叶的下沉,待3~5分钟后开盖,嗅茶香,尝茶味,视茶汤浓淡程度,喝到第三泡便可。
“硒有的,给珍惜的”
陕硒茶园是一家专注于中国珍稀绿茶——陕西紫阳富硒茶的专业现代化茶叶综合运营商、产品供应商、渠道推广商,业务涉及茶叶种植、初加工、分包、营销策划、茶文化及茶旅游开发等方面,确保从茶树到茶杯全程清洁化,让您喝到的每杯紫阳富硒茶都更健康!更安全!更放心!
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