• 162023-04

  花茶和花草茶有区别吗？ 花茶属再加工茶类，亦称熏花茶、香花茶、香片，是以绿茶、白茶等茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花（如茉莉花）为原料，采用窨（音xūn）制工艺制作而成的茶叶

• 012021-12

  普洱熟茶发酸怎么补救？ 熟茶有酸底如何补救：一，放三到五年的干仓。二，潮仓干仓换着放两年，每几个月换一次。三，重新渥堆（一般指发酵偏生所导致有酸味的茶叶）。

• 212021-11

  香气是辨别茶好茶坏的主要因素之一，那么正确的闻香法应该怎么样？ 嗅香气?时，揭开杯盖，靠近杯沿用鼻轻嗅或深嗅，也有将整个鼻部深入杯内接近叶底以增加嗅感。为了正确判别香气的类型、高低和长短，嗅时应重复一两次，但每次嗅的时间不宜过久，一般以3秒为宜。因人的嗅觉容易疲劳...

• 212021-11

  同时喝了很多种的茶，更容易引起人的醉茶？ 茶醉是饮茶者对摄入过量的茶叶?而引起的反映。是否醉茶主要与饮茶者的敏感度和饮用茶叶有效成份的总量有关。

• 212021-11

  喝热茶还是喝冷茶更有益健康？ 很多人都喜欢饮热茶，经了解饮用80℃以上的浓茶，会使茶叶中的鞣酸在食管烫伤部位沉淀下来，不断对食管壁上皮细胞进行刺激，促使其发生突变，不利于健康。用开水泡过的茶最好冷却至60℃左右再饮用为宜，也可以用...

• 062021-10

  为什么盖碗泡茶在香气上比紫砂壶好很多？ 盖碗泡的茶茶香比较显，盖香浓且飘逸；而用紫砂壶，茶汤的香气比较内收

• 282021-09

  一般人每天喝多少量的茶最适合？ 一般健康的成年人，一日饮茶12克左右，分3～ 4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量（20克为宜）。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少，可以喝些淡的茶。

• 272021-09

  隔夜茶茶水的颜色变化了，还能喝吗？ 隔夜茶茶汤的颜色由黄绿色变成黄红色，是因为茶黄素变成了茶红素，虽然变成了茶红素，但是其抗氧化能力却没有发生变化，所以大家对于茶汤变色不用担心。

• 272021-09

  隔夜茶的亚硝酸盐会增高吗？ 很多人认为隔夜茶亚硝酸盐会增高不能喝，其实，一杯纯白开水放置24小时以后的亚硝酸盐含量都要比茶水高，原因是茶水中含有茶多酚等抗氧化物质，可以减少亚硝酸盐的生成，所以不用担心。

• 212020-07

  陕西泾阳茯茶如何冲泡？ 喝茶前以沸水洗茶不仅可以洗去那些浮尘，更重要的是还有醒茶的作用。将茯茶投入茶具，按顺时针方向倒入沸水，沸水刚好没过茶面即可。注意醒茶时间不宜过长，一般三至五秒最佳，时间一到立刻把醒茶水倒掉。如此醒茶两...

• 172020-06

  哪种白茶适合存老了喝？ 白毫银针、白牡丹、寿眉，采摘的原料是由嫩到老的，并不意味着越嫩越好，只是风味各异。白毫银针和白牡丹适合趁鲜喝。

• 122020-06

  如何辨别茶叶是否加了香精？ 闻干香 因为茶的特殊加工工艺，干茶时的香味并不高，如果您捧一把干茶放到鼻子下闻，香气清幽、自然，那么一般是没有添加的；相反，如果干茶的香味浓烈扑鼻、并且香味在鼻子里久久不散的话，那么加入香精的可能性...

• 092019-06

  一年四季春夏秋冬如何选茶、饮茶？ 喝茶要看季节，一般而言，四季饮茶各有不同。 春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶（乌龙茶），冬饮红茶。

• 122019-03

  绿茶、岩茶、普洱茶的保质期是多少？ 通常，除后发酵茶之外的其他一些密封包装的茶叶，保质期是12个月~24个月不等；散装茶叶保质期更短，因其散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味，不仅使茶叶丧失原茶风味，也更容易变质。

• 102019-02

  花茶农残为什么易超标？ 花茶在近些年开始热门起来，尤其深受年轻女性的喜欢。但是花茶有个最大的问题，就是比较招虫子喜欢。茶农为了保住产量，所以在种植过程中，会经常喷洒农药。正因如此，一些喜欢喝花茶的茶友深受其苦。提醒各位茶友尽...

• 202018-11

  什么是茶醉？茶醉是如何产生的？ 所谓茶醉，是指饮茶过浓或过量所引起的心悸、全身发抖、头晕、四肢无力、胃不舒服、想吐及饥饿现象。尤其是空腹饮浓茶或平时少饮茶的人忽然喝了浓茶、或身体比较虚弱的人喝浓茶，都很容易茶醉。

• 262018-10

  浓茶对心脏有哪些影响？ 据分析，茶叶中含有2%~5%咖啡因，浓茶中咖啡因含量则更高。一杯浓茶中约含有100毫克左右的咖啡因，过量的咖啡因可导致神经过度兴奋，引起失眠；同时还可以引起心跳过快，对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病...

• 262018-07

  经常喝浓茶有哪些危害？ 经常喝浓茶是促使骨质疏松的原因之一，原因主要是茶叶内含有较多的咖啡因，而咖啡因能促使尿钙排泄造成骨钙流失。

• 082018-05

  到底何为“洗茶”？洗茶有哪些作用？ 据考证，“洗茶”一词始于北宋，一直应用于泡茶饮用程式，至今约近700年历史。《中国茶叶大辞典》对“洗茶”解释：“洗茶即洗去了散茶表面杂质，且可诱发茶香、茶味。”

• 192017-12

  什么样的紫阳富硒茶才是最好的？ 紫?阳富硒茶按照采摘时间、生产工艺和茶形的不同分为银针、毛尖、炒青、红茶等，经常有朋友问哪款茶好喝，其实，紫阳富硒茶归根结底是饮品，入口的饮料，纯天然无添加，适合自己的才是最好的。